大家好，小樂來為大家解答以下的問題，生芝麻怎么炒熟用大火還是小火翻炒，怎么炒生芝麻很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、準備芝麻500g。選顆粒飽滿、有光澤的就好。

2、準備一個不粘鍋，無油無水。開大火將鍋燒熱，預(yù)計30秒到1分鐘。

3、將全部芝麻倒進去，需要不停地翻炒。

4、炒熱一分鐘后，開小火繼續(xù)翻炒。

5、翻炒10分鐘-15分鐘，慢慢熱氣會越來越多，你會漸漸聞到芝麻香，這時就可以關(guān)火了。

6、利用鍋的余溫繼續(xù)翻炒2、3分鐘就完成了。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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