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      土豆干鍋蝦的做法大全家常竅門(mén)(干鍋土豆香辣蝦)

      2023-11-19 09:20:56 來(lái)源: 用戶(hù): 

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      1、土豆洗凈去皮,切條,再次洗去表面的淀粉,瀝干后放鍋里半煎半炸至熟,撈起瀝油;

      2、蝦洗凈,去頭去蝦線(xiàn),放剛才炸過(guò)土豆的油鍋里炸香備用;

      3、熱油爆花椒,姜,紅椒,下入蝦,調(diào)入生抽,鹽,干貝素,少許糖提鮮;

      4、最后下蔥,起鍋后灑白芝麻和香菜葉。

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