大家好，小樂來為大家解答以下的問題，電飯煲能做什么簡(jiǎn)單的菜，電飯煲能做什么美食很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、電飯煲面條。

食材：掛面一小捆、生菜幾片、火腿一根、醬料

先將電飯煲調(diào)至煮飯模式，加入水并把水燒開，注意水不要加少了，因?yàn)槊媸菚?huì)吸水的。煮面條時(shí)也可以不用關(guān)電飯煲蓋子。

水沸騰之后，然后放入面條，待面條快熟了之后加入蔬菜或火腿，為了避免糊鍋，記得要攪拌一下。

起鍋，放醬或一些小菜，攪拌均勻后即可食用。

這個(gè)時(shí)候的面條最好用那些帶醬包的，不僅方便，而且美味，適合電飯煲。

2、電飯煲蛋糕

食材：低筋面粉90g、雞蛋4個(gè)、植物油40g、白糖70g、煉乳35g、白醋/檸檬汁少許

先將打雞蛋的容器擦干凈，保持干燥；將蛋清和蛋黃分離，在蛋黃中加入植物油、煉乳和一點(diǎn)點(diǎn)糖，攪拌均勻。

在蛋清中加入白醋或檸檬汁，攪拌，直至起泡；然后加入白砂糖，繼續(xù)打發(fā)蛋白，攪拌至發(fā)泡，加糖，繼續(xù)大發(fā)蛋白，直至干性發(fā)泡。

在這個(gè)過程中可以借助打動(dòng)器，用筷子比較廢力。

在攪拌好的蛋黃中加入打好的奶油狀蛋清，攪拌均勻。

按下電飯煲的煮飯鍵，開始預(yù)熱，待鍋有點(diǎn)熱的時(shí)候可以加油了，加的油要能均勻涂滿鍋底和邊緣，然后往電飯煲內(nèi)倒入蛋糕糊，蹲鍋震出氣泡，按下煮飯鍵。待電飯煲跳到保溫檔之后用濕毛巾捂住通風(fēng)口，再次按下煮飯鍵，大約20分鐘后即可出鍋。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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