大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，螃蟹的保鮮辦法是什么，螃蟹的保鮮辦法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、放到塑料桶盆里，可以把活螃蟹放進(jìn)一個(gè)30-50公分高的塑料桶/盆，注意不要層疊，加水至螃蟹的一半高就可以了，不能把螃蟹全部埋住了，如果水太深螃蟹會(huì)缺氧窒息而死。桶/盆無(wú)須加蓋，每天檢查大閘蟹，把活力不足的大閘蟹及時(shí)吃掉，采用這種方法保存陽(yáng)澄湖大閘蟹，氣溫不高的時(shí)候大閘蟹保存可超過(guò)5天。

2、放在冰箱里，保存活螃蟹可以放在冰箱里，根據(jù)你的冰箱冷凍室的大小找個(gè)合適的泡沫箱子，但要注意方法，首先把螃蟹的腿腳綁住，放進(jìn)泡沫箱子里。要一個(gè)個(gè)的緊挨著放好，盡量擠滿一層再往上加。往泡沫箱子里面加水，直到水沒(méi)過(guò)螃蟹表面即可。然后把泡沫箱子蓋好蓋，放進(jìn)冰箱冷凍室里冷凍即可。想吃螃蟹時(shí)拿出來(lái)解凍就行了，這樣保存螃蟹能最大程度上保證螃蟹的鮮度。

3、放到浴缸中，把浴缸當(dāng)成作養(yǎng)池，把買回來(lái)鮮活的螃蟹輕輕放到里面，注入剛好過(guò)螃蟹的水，讓它立起來(lái)的時(shí)候可以呼吸，并根據(jù)需要保存的時(shí)間在水中投入少量的小魚(yú)、小蝦。這種保存方法可讓螃蟹活7天或更長(zhǎng)時(shí)間，而且浴缸四壁光滑，螃蟹也無(wú)法逃跑。另外還有一點(diǎn)需要特別注意，如果買回來(lái)的螃蟹不是馬上吃的話，千萬(wàn)記得不要用水洗，否則螃蟹會(huì)死。

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