大家好，小樂來為大家解答以下的問題，螞蚱的營養(yǎng)價值和功效禁忌，螞蚱的營養(yǎng)價值很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、螞蚱含豐富的甲殼素，營養(yǎng)專家研究認(rèn)為：甲殼素被譽(yù)為繼蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的人體第六大生命要素。

2、甲殼素可升高體液的PH值，改善體內(nèi)酸性環(huán)境，可清除自由基，抑制過氧化物對人體組織細(xì)胞的損害，活化細(xì)胞，延緩衰老，能使體內(nèi)毒素得以排除，達(dá)到排毒養(yǎng)顏的功效。因此，甲殼素被營養(yǎng)專家推薦為21世紀(jì)人類的最后珍寶。

3、螞蚱脂肪和膽固醇含量低，脂肪含量5.25%，其主要取食禾本科的青草，不吃其它飼料，據(jù)報(bào)導(dǎo)，有些肥胖和高血壓、心腦血管疾病的患者目前多趨于食用昆蟲，意欲達(dá)到減肥祛病之目的，據(jù)有關(guān)專家研究是未來人類較理想的太空食品，是現(xiàn)代社會減肥、健美的理想食品。

4、螞蚱，味辛甘，性溫，入肺、肝、脾經(jīng)，有止咳平喘，定驚，消積之效，用于支氣管哮喘，百日咳，小兒驚風(fēng)，疳積。

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