大家好，小樂來為大家解答以下的問題，松花魚的做法大全圖解，松花魚的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、草魚先洗干凈后去中間的魚骨和左右兩邊的魚翅,然后扁刀把魚肉切割成菠蘿紋。雞蛋一個打勻,番茄切片；

2、魚先摸上蛋液再摸上生粉；

3、大火把油燒開,要夠炸魚的量；

4、油燒開后把摸好粉的魚放進去炸至金黃色,要注意別炸過頭了；

5、把做汁的料放進鍋(我吃了很多地方的松花魚,都沒有自己家做的好吃,主要是少了一味----五柳,所以一定要加入五柳才比較香,)放入番茄醬、白糖、白醋,慢慢熬到糖溶解,煮沸騰；

6、然后加入一勺加了水摻溶的生粉液,醬汁就做好了；

7、把醬料淋在炸好的魚身上，要淋勻喔，一道松花魚就完成了。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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