大家好，小樂來為大家解答以下的問題，爆炒龍蝦尾的制作方法，如何做爆炒龍蝦尾很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、材料：龍蝦尾400克、青椒、蒜頭、生姜。

2、調(diào)味：色拉油、料酒、生抽、鹽、糖。

3、鍋中油燒熱，倒入姜蔥段、蒜片炒香。

4、倒入龍蝦尾加料酒翻炒至外殼變紅。

5、加少許水大火燒開，加入龍蝦黃轉(zhuǎn)小火。

6、湯汁收干后入青椒片翻炒，加少許鹽即可出鍋。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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