大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，佛跳墻蒸多長(zhǎng)時(shí)間可以吃，佛跳墻蒸多長(zhǎng)時(shí)間很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、佛跳墻一般需要蒸2小時(shí)，制作佛跳墻的食材沒(méi)有特定的標(biāo)準(zhǔn)，比較常見(jiàn)的食材有熟雞肉、蝦肉、瑤柱、鵪鶉蛋、廣肚、魚(yú)翅、小鮑魚(yú)，將食材依次鋪在瓦罐里面后，蓋上蓋子并用保鮮膜包裹，之后放入蒸鍋內(nèi)中火蒸2小時(shí)即可。

2、佛跳墻需要蒸2個(gè)小時(shí)，具體的制作方法是依次把姜片、冬筍片、香菇，以及熟雞肉、蝦肉、瑤柱、鵪鶉蛋、廣肚、魚(yú)翅、小鮑魚(yú)鋪在瓦罐內(nèi)，再倒入一半花雕酒。之后往鍋內(nèi)倒入花雕酒、上湯、鹽、胡椒粉煮湯備用。

3、湯煮好后，將其倒入鋪好食材的瓦罐內(nèi)，再將瓦罐的蓋子蓋上，同時(shí)用保鮮膜包裹嚴(yán)實(shí)瓦罐。之后將密封好的瓦罐放入蒸鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋后，用中火蒸2小時(shí)左右，就可以取出瓦罐食用。

4、需要注意佛跳墻的食材并沒(méi)有統(tǒng)一的規(guī)定，可以隨意搭配食材，但一般都是以海產(chǎn)類(lèi)和山珍類(lèi)為主。而山珍類(lèi)目前基本不使用，主要是使用雞肉、牛蹄筋、鵪鶉蛋、鴿子蛋等食材代替。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

　　免責(zé)聲明：本文由用戶(hù)上傳，與本網(wǎng)站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。財(cái)經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。 如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！