大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，雞尖怎么做好吃又簡(jiǎn)單竅門(mén)，雞尖怎么做好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、將雞尖洗凈，起鍋，加入冷水1000ml，放入雞尖，加入料酒、姜片、蔥段、八角，大火燒開(kāi)去除血沫，轉(zhuǎn)中火煮10分鐘，取出除去配料，將翅尖放入冷水中洗凈，備用。

2、起鍋，中火，加入植物油，油熱，加入蒜瓣、干辣椒翻炒出香味，加入火鍋底料翻炒出香味。

3、再次加入糖、耗油、醬油、繼續(xù)翻炒。將雞尖淋干水分倒入鍋中，翻炒，至雞尖上色，加入開(kāi)水淹沒(méi)食材即可。大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燉5分鐘，大火，收汁即可。

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