大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，海螺一般怎么吃，海螺食用方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、海螺用清水浸泡半小時(shí)，再用自來(lái)水反復(fù)沖洗干凈，放入鍋里倒入適量清水，放入蔥、姜、鹽。

2、蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火煮15分鐘后，關(guān)火燜5分鐘。把煮熟的海螺取出海螺肉，用刀切塊。

3、鍋中倒入少許花生油，把花生米炒香盛出備用。大蒜去皮后，用工具把蒜搗成蒜泥。黃瓜洗凈后，用刀拍碎切塊，香菜切段。

4、碗里倒入米醋和老醋，生抽和辣椒油，混合攪拌均勻。

5、取一個(gè)大一點(diǎn)的容器，把黃瓜和花生米，海螺和蒜泥，香菜放入盆里。倒入調(diào)制好的調(diào)料。

6、把所有食材和調(diào)料，混合攪拌均勻即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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