大家好，小樂來為大家解答以下的問題，紫薯是轉(zhuǎn)基因食品嗎?知乎，紫薯是轉(zhuǎn)基因食品嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

現(xiàn)在市面上蔬菜水果品種繁多，有小個子的番茄和黃瓜，也有大個子的青椒和草莓，除了紅薯之外還有紫薯，其不正常的體態(tài)和顏色，頗有轉(zhuǎn)基因的嫌疑。那紫薯是轉(zhuǎn)基因食品嗎？

紫薯不是轉(zhuǎn)基因食品。

1、紫薯由巴西紅薯與中國紅薯雜交而成，莖蔓長，薯皮薯肉均為紫色，甜度高，品質(zhì)好，富含硒元素和花青素，為花青素的主要原料之一。

2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，紫薯中的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”。

吃紫薯的作用：

1.減肥瘦身

紫薯的熱量比較低，而且紫薯的脂肪和膽固醇含量非常低，還能幫助糖類在身體里面轉(zhuǎn)化成脂肪存儲，所以，日常吃紫薯可以幫助減肥瘦身。

2.防治便秘

紫薯中含有大量的纖維素，纖維素能夠幫助腸胃進(jìn)行蠕動、清理腸道、保證排便的順暢，所以，經(jīng)常吃紫薯可以幫助將身體中的毒素排出，同時也能預(yù)防其他腸道疾病。

3.增強(qiáng)身體免疫力

紫薯中含有大量的黏液蛋白，黏液蛋白可以幫助預(yù)防膠原病的發(fā)生，而且紫薯中的維生素和礦物質(zhì)可以調(diào)節(jié)身體的功能、提高身體免疫力。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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