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面粉做什么好吃又簡(jiǎn)單甜點(diǎn)(面粉做什么好吃又簡(jiǎn)單)
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1、將面粉放入盆中。將雞蛋打入面粉里面,加水,順時(shí)針攪拌均勻,攪拌至面糊中沒(méi)有面疙瘩即可(面糊盡量稀一點(diǎn),不要很稠),放入適量的鹽和胡椒粉(按個(gè)人口味而定)
2、將平底鍋加熱,用事先準(zhǔn)備好的半個(gè)土豆,把油刷在鍋底,用湯勺將面糊盛起,(一勺即可),倒入鍋中,將鍋拿起,讓鍋中的面糊,圍著鍋底旋轉(zhuǎn)一圈,小火,待面糊一面成型后,將其翻轉(zhuǎn)一下!兩面成金黃色,即可取出。
3、雞蛋餅的特色是:面餅光滑,柔軟,色澤金黃,可以切開(kāi)吃,也可以卷著土豆絲,黃瓜絲一起吃!營(yíng)養(yǎng)豐富,口感飽滿,制作簡(jiǎn)單!是不可多得的一道家常主食。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)你有所幫助。
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