大家好，小樂來為大家解答以下的問題，如何煮粽子的做法，最佳煮粽方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、高壓鍋煮粽子

平時自己在家包的粽子，可以用高壓鍋來煮制，在煮的時候要把包好的粽子擺放在高壓鍋中，然后加入足量的清水，清水一定要沒過粽子5到10厘米。

2、隔水蒸制

粽子除了放在水中煮熟以外，還可以放在鍋中隔水蒸熟，這種方法類似于，平時人們蒸米飯，可以在鍋中放足量清水上面放上蒸屜，然后把粽子擺放在蒸屜上，蓋好鍋蓋以后加熱燒開，再隔水蒸至一小時，這時鍋中的粽子就能熟透，雖然他沒有煮的粽子那么水靈，但它的口感卻特別好。

3、清水煮粽子

如果大家吃的粽子是從市場上購買回來的速凍食品，則可以把它直接放在清水中煮至，因為這些速凍粽子已經(jīng)經(jīng)過了高溫加工，它是一種熟食，人們把它放在鍋中加熱煮開以后再煮十分鐘左右，粽子就能熟透，降溫后取出去掉粽子葉就能直接吃。

本文到此結束，希望對你有所幫助。

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