大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，海鮮有哪些品種，海鮮包括哪些食物很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、海鮮包括了：魚(yú)類、蟹類、魚(yú)類海鮮、蝦類、肉類(冰鮮)、貝類、冰鮮類(水發(fā))這些海產(chǎn)等等。魚(yú)類(活鮮)有小嘴魚(yú)、多寶魚(yú)、海黑魚(yú)、先生魚(yú)、小姐魚(yú)、海鱔魚(yú)、海鯰魚(yú)、海魯魚(yú)、老板魚(yú)、皮匠魚(yú)、石漿魚(yú)、鱸魚(yú)、鲅魚(yú)、舌頭魚(yú)、辮子魚(yú)、海鯽魚(yú)等。

2、蟹類包括梭子蟹、青蟹、毛蟹、紅蟹、藻類、海帶片、海木耳、海帶扣、龍須菜、裙帶菜等。

3、貝類包括夏夷貝、紅里羅、紅扇寶、檉子王、大海螺小海鮮、韓國(guó)螺、烏鮑螺、鳥(niǎo)貝殼、肚臍螺、天鵝蛋、芒果貝、白云貝、蝴蝶貝、百花貝、小姐貝、虎皮貝、紅貝、龍眼貝、玻璃貝、毛鮮子、麻蜆子、海蠣殼、赤貝、北極貝、象拔蚌、海紅、毛海紅等。

4、肉類(冰鮮)有鳥(niǎo)貝肉、大蛤肉、蠣肉、鮮貝丁、扇貝肉、沙鮮肉、黃鱔肉、海腸、毛蜆肉、魷魚(yú)須、鮮魚(yú)雜、鮮魚(yú)肚、青魚(yú)子、刀魚(yú)子、沙魚(yú)腦、蟄頭、蟄皮、鮮海蟄沙魚(yú)肚、先生魚(yú)肉、檉子嘴、功夫菜、海參、鮑魚(yú)、魚(yú)翅等。

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