大家好，小樂來為大家解答以下的問題，叫花雞的制作方法逆水寒，叫花雞的制作方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、雞身上澆油鹽，涂抹均勻。

2、用老抽給雞上色，涂抹均勻。

3、取大蔥切段。

4、拍幾個(gè)蒜，切成蒜末。

5、把姜蒜蔥塞進(jìn)雞里面，腌制兩個(gè)小時(shí)。

6、腌制好后，用錫紙將雞包起來。

7、挖點(diǎn)泥土，澆水?dāng)嚦蓾衲喟汀?/p>

8、用泥巴把雞包住。

9、生火，將包好的雞放入烘烤。

10、燒兩個(gè)小時(shí)即可食用。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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