大家好，小樂來為大家解答以下的問題，苯甲酸鈉的功效與作用危害，苯甲酸鈉的功效與作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、甲酸鈉是用于內(nèi)服液體藥劑的防腐劑，有防止變質(zhì)、發(fā)酸，延長保質(zhì)期的效果，用量過多會對人體肝臟產(chǎn)生非常嚴重危害甚至致癌。苯甲酸鈉用途很廣，苯甲酸鈉是重要的酸型食品防腐劑，也可用于藥物、染料等。

2、其次，苯甲酸鈉還可用作食品添加劑、醫(yī)藥工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑，也可作香料等有機合成的中間體，再者苯甲酸鈉可用作抗生物制劑。另外它可以用于醫(yī)藥工業(yè)和植物植物遺傳研究，也用作染料中間體殺菌劑和防腐劑。由于苯甲酸鈉價格便宜，所以現(xiàn)在被食品企業(yè)廣泛使用。

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