大家好，小樂來為大家解答以下的問題，玉米炒瘦肉做法竅門，玉米炒瘦肉做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、玉米掰出粒，蒜頭剁碎，豬肉下淀粉腌制。

2、鍋熱，下油，蒜頭碎爆香。

3、加入玉米粒翻炒，大概一分鐘后或者變色后加入少許水，煮至玉米粒熟。

4、到入腌制好的豬肉，翻炒。因為有淀粉，所以之前加的水會變粘稠。

5、加入蠔油一勺，如不夠味可適當加鹽或者雞精。

6、在炒1分鐘就可以放蔥花，然后就可以起鍋了。

本文到此結束，希望對你有所幫助。

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