大家好，小樂來為大家解答以下的問題，雞翅根是什么部位 雞腿，雞翅根是什么部位很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、指的是雞翅膀的根部，連接雞體到雞翅的第一關節(jié)處。雞翅又名雞翼、大轉彎，肉少、皮富膠質，分“雞膀”、“膀尖”兩種。雞翅可以做成可樂翅、孜然翅、蜜汁烤翅、奧爾良烤翅等。

2、雞翅根和雞腿是有區(qū)別的：雞翅根的肉比較緊致，肉量比較少，雞腿中的肉比較飽滿，肉比較多。

3、雞翅根是一根骨頭，雞腿里面有兩根骨頭，翅根沒有脆骨，雞腿的一端有脆骨。

4、雞翅根呈扁平狀，而雞腿外表比較圓潤，雞腿較大，雞翅根較小。

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