大家好，小樂來為大家解答以下的問題，烏參和海參的區(qū)別是什么，烏參和海參的區(qū)別很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、海參是一個統(tǒng)稱，而烏參是海參的一種。相比較而言，烏參的營養(yǎng)價值低于海參，所以多被人以做菜食用，售價較為便宜。而海參是世界八大珍品之一，不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。

2、海叁的原產(chǎn)地十分多，以大連市，膠東地區(qū)主導，是以山東省為關(guān)鍵原產(chǎn)地。而烏參的原產(chǎn)地是在海南省及其西沙群島等周邊，因而他們在原產(chǎn)地上的也有不一樣。因為不一樣地域的水域的海面水體不一樣，因而他們的味兒有一些差別。

3、烏參它表層是全身光潔的，是沒有一切軟刺的，因而是歸屬于光參類的。而海叁得話，它除開有光參也是有本身帶許多軟刺的。因而烏參只歸屬于光參類，海叁是光參和刺參都是有。

4、盡管他們都歸屬于海貨，那烏參它的營養(yǎng)成分沒有海叁好。一般來說生魚片的營養(yǎng)成分會高些一些，里邊含有的蛋白氨、基酸及其各種各樣維他命成分也是十分高的，烏參相對性弱一些，因而從營養(yǎng)成分上邊我們還可以區(qū)別一下。

5、由于烏參的營養(yǎng)成分較為低，一般都把它做為服用，在餐館上放的比較多。而海參的營養(yǎng)使用價值高，除開服用，還能夠做為養(yǎng)生食材來用。因而這也是他們自身的差別。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

　　免責聲明：本文由用戶上傳，與本網(wǎng)站立場無關(guān)。財經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風險自擔。 如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！