大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，魚(yú)肉餡餃子怎么做不腥竅門(mén)，魚(yú)肉餡餃子怎樣做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、主料：餃子皮400克，龍利魚(yú)柳350克。

2、輔料：花生油3湯匙，食鹽3克，蠔油1湯匙，胡蘿卜200克，黑木耳30克，雞精3克，生姜20克，香蔥20克，骨頭湯500克。

3、龍利魚(yú)柳解凍后，清洗過(guò)后剁成肉泥。

4、胡蘿卜、黑木耳剁碎。

5、香蔥、生姜切成細(xì)末。

6、加入魚(yú)肉盆里，然后再加入蠔油、雞精、花生油、鹽拌勻，做成肉餡。

7、餃子皮放于掌心，然后把肉餡放入。

8、用手掐嚴(yán)實(shí)包成餃子。

9、全部包好的餃子，煮鍋里放入骨頭湯，然后把餃子放入煮熟即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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