自發(fā)豆芽步驟(自發(fā)豆芽的配方)
大家好,小樂來為大家解答以下的問題,自發(fā)豆芽步驟,自發(fā)豆芽的配方很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、把選好的豆子放在一個(gè)容器里 加上40度以下的溫水(水要多一點(diǎn),一會(huì)豆子泡發(fā)了水就會(huì)被吸干)讓它自然泡發(fā)12---24小時(shí),我比較懶,一般就泡12小時(shí),每次都是晚上做完飯泡好,第二早上起床就用來發(fā)豆芽。
2、把準(zhǔn)備好的筐子放在接水的容器上,當(dāng)然我那四個(gè)麻將也早已經(jīng)放在容器的四個(gè)角上了,大家如果家里沒這樣的麻將塊的話,也可以用孩子的積木代替。放這四個(gè)東西在角上的作用就是防止水泡到豆子,如果水泡到豆子了會(huì)引起爛根的。
3、把要發(fā)豆芽的菜筐放在接水的容器上,然后在菜筐上面鋪上紗布,把發(fā)好的豆子均勻的鋪在紗布上,記得要均勻的鋪好不要重疊豆子哦,重疊的話也有可能會(huì)讓豆子爛掉。
4、均勻鋪好豆子后蓋上準(zhǔn)備好的白色毛巾,然后用噴壺把毛巾表面噴濕。
5、把蓋好毛巾的筐子放在一個(gè)不透光的柜子里,我家陽臺(tái)上正好有一個(gè)衣柜,我就把它們放這里了 放進(jìn)去后如果還是擔(dān)心會(huì)有透光的問題的話,就準(zhǔn)備一塊黑布(我是用的自己不穿了的黑色褲子剪的一塊黑布)蓋在筐子上面,然后關(guān)上柜門。
6、不要以為關(guān)上柜門后就只需要等著吃豆芽就可以了,后續(xù)工作還很復(fù)雜的,呵呵!每天早 中 晚都要淋水的,我一般早上和中午就用噴壺噴濕毛巾表(記得噴的時(shí)候不要打開毛巾)晚上等天黑了就拿著籃子在水龍頭下沖下水(沖水是為了起到清潔的作用,防止?fàn)€根的)。
7、收獲的時(shí)候到了 一般豆芽發(fā)到5---7天就可以收獲了哦!我這邊發(fā)這兩批豆芽的時(shí)候溫度只有10----19度,如果溫度還高一點(diǎn)到了20多度的話更加快,差不多4天的樣子就能吃了。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)你有所幫助。
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