哈嘍,大家好~~~我是小編田甜，關(guān)于做粽子的材料有什么，做粽子的材料這個(gè)很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓田甜帶著大家一起來(lái)看看吧！

1、粽子殼，最好的是竹筍外殼，殼的內(nèi)表面光滑且包出來(lái)的粽子有竹子的清香味道，而且可以反復(fù)使用，綠色環(huán)保。

2、今年來(lái)也有人用玉米葉子包粽子的，個(gè)人覺(jué)得跟竹筍外殼相比差遠(yuǎn)了。

3、粽子主題原料是糯米，俗稱(chēng)酒米，具有粘性使用爽口且富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，當(dāng)然如果你喜歡豐富多彩的口味還可以在包粽子時(shí)在糯米中加入花生米、紅棗、葡萄干等其他材料，做出的粽子也更加爽口好吃。

4、用粽子殼將糯米包裹好后需要用五七彩線(xiàn)綁好，以免在煮粽子時(shí)粽子殼散開(kāi)，如果五彩線(xiàn)不好找可以提前將一片粽子殼撕成細(xì)長(zhǎng)的條狀代替絲線(xiàn)來(lái)捆綁?mèng)諝ぁ?/p>

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助哦。

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