優(yōu)質(zhì)科普作者
作者介紹
【酵素的作用與食用方法】酵素,又稱酶,是生物體內(nèi)具有催化功能的蛋白質(zhì),廣泛存在于動(dòng)植物和微生物中。在日常生活中,酵素常被用于食品、 瀏覽全文>>
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