大家好，小樂來為大家解答以下的問題，奶黃流心月餅怎么包才不會爆餡，如何制作奶黃流心月餅的流心部分很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、食材：蛋黃30g，黑白淡奶油20，椰漿20，白砂糖15g，奶粉7g，黃油15g。

2、蛋黃上噴上白酒，放進烤箱烤至流油。

3、白砂糖，蛋黃，奶粉，黑白淡奶油，黃油，椰漿用料理棒打勻。

4、裝入裱花袋擠入模具中，放冰箱凍硬即可。

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