大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，祭灶為什么吃祭灶糖，祭灶糖是什么做的很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、祭灶糖是用麥芽糖做的。祭灶糖是中國(guó)民間的習(xí)俗，其時(shí)間是每年的農(nóng)歷臘月二十三，祭灶神的日子，不同地區(qū)祭灶神的日子是不同的。祭灶糖是把麥芽糖放在鐵鍋中加熱直至變軟，加入芝麻粒，再用搟面杖搟成三毫米厚的薄片，用刀切開(kāi)，等待溫度退卻后再食用，其味道香醇，酥而不膩。

2、傳說(shuō)灶神每年小年的時(shí)候，都會(huì)上天庭一趟，向玉帝報(bào)告情況，人們這個(gè)時(shí)候給灶神吃這種糖，粘住灶神的嘴，不讓他說(shuō)壞話。久而久之，就養(yǎng)成了小年的習(xí)俗。現(xiàn)今有些地區(qū)，在祭灶神的時(shí)候，會(huì)放上一根祭灶糖，讓灶神吃。這一習(xí)俗，寄托了中國(guó)勞動(dòng)人民對(duì)美好生活的向往。

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