大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，怎么做米粉好吃，怎樣做米粉既簡(jiǎn)單又好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、準(zhǔn)備工作：花蛤煮熟，剝殼備用；鍋中燒水，水開后下入米粉煮7分鐘，關(guān)火，讓米粉在熱水中悶5分鐘。隨后冷水沖洗并瀝干。

2、鍋中熱油，下入小蔥段。小火將蔥段煎至焦黃色。

3、倒入生抽、老抽、白糖，煮至冒氣泡即可關(guān)火。

4、米粉上淋入醬汁、放入蛤蜊，攪拌均勻。

5、盛出，放上蔥段，海浪味米粉完成了。

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