大家好，小樂來為大家解答以下的問題，干蝦米怎么做好吃家常菜，干蝦米怎么做好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、粉絲用涼水浸泡。

2、蝦米、干貝洗凈。

3、包心菜切小塊。

4、燒熱砂鍋，放油爆香姜絲。

5、倒進蝦米干貝翻炒，濺入少許料酒去腥。

6、放包心菜繼續(xù)翻炒一會。

7、倒進瀝干水的粉絲，用筷子不停翻拌，以免粘底。

8、用碗調(diào)入適量生抽、雞粉、砂糖、水，倒入粉絲中翻拌均勻。

9、放入蔥段，蓋上鍋蓋小火燜1分鐘即可。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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