大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，怎樣做蒜泥花甲好吃竅門(mén)，怎樣做蒜泥花甲好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、準(zhǔn)備食材: 花甲兩斤，小蔥兩顆，蒜2個(gè)，耗油和海鮮醬油，鹽。

2、清洗花甲。(注意一定需要清洗干凈)

3、準(zhǔn)備一鍋熱水，將花甲放入煮，直至花甲開(kāi)口就可以出鍋了。

4、將花甲的兩瓣剝開(kāi)，留下有肉的那一瓣。再放在一個(gè)盤(pán)子里備著。

5、將鍋預(yù)熱，把蔥切成蔥花，再把蒜切成末，分成兩份，一份放入鍋內(nèi)加油進(jìn)行爆炒。出鍋的蒜和沒(méi)炒的蒜末放在同一個(gè)碗里加入醬油以及蠔油，進(jìn)行均勻地?cái)嚢琛?/p>

6、將往蒸鍋里加水并且燒開(kāi)，把前一步拌好的蒜灑在花甲上，放入蒸鍋內(nèi)蒸大約五到六分鐘。

7、花甲出鍋時(shí)，撒上之前備好的蔥花。一道美味的蒜香花甲就完成啦。簡(jiǎn)直色香味俱全。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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