大家好，小樂來為大家解答以下的問題，雞肉餡與什么搭配最好，雞肉做餡和什么搭配好很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、雞肉配香菇、胡蘿卜做餡好吃有營養(yǎng)。

2、做法：

3、雞胸脯，香菇，胡蘿卜分別洗凈，香菇切段，和2-3碗面一會用。

4、開水焯香菇。

5、大概7分鐘左右，香菇變軟，撈出香菇擠干水分，切碎，胡蘿卜切碎。

6、同時，雞肉放蔥姜蒜一起剁碎，入味。

7、將剁碎的雞肉和香菇胡蘿卜活餡，加入鹽，老抽，蠔油，適量花椒粉，活勻，待用。

8、搟皮、包餃子，成形。

9、下沸水煮幾分鐘，餃子飄上來加兩次涼水就熟了。

本文到此結束，希望對你有所幫助。

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