公螃蟹和母螃蟹的區(qū)別在哪兒(公螃蟹和母螃蟹的區(qū)別)
大家好,小樂來為大家解答以下的問題,公螃蟹和母螃蟹的區(qū)別在哪兒,公螃蟹和母螃蟹的區(qū)別很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或近海區(qū),也有一些棲于淡水或陸地。它們靠母蟹來生小螃蟹,每次母蟹都會產(chǎn)很多的卵,數(shù)量可達數(shù)百萬粒以上。螃蟹是依靠地磁場來判斷方向的。這類生物遺傳物質(zhì)數(shù)目復雜且有著很大的差異性,常多達 100 多對。
2、常見的螃蟹有大閘蟹、梭子蟹等。我國螃蟹的資源十分豐富,其中以長江下游的固城湖大閘蟹、太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、蟹樓大閘蟹、興化大閘蟹、洪澤湖大閘蟹出產(chǎn)的大閘蟹為上品。
3、公螃蟹和母螃蟹的區(qū)別
4、肚臍不同:公螃蟹肚臍蓋子的頂端比較尖,呈明顯的三角形形狀;母螃蟹蓋子的頂端比較圓鈍,有點接近于圓形。
5、螃蟹腳不同:公螃蟹的八條蟹腳上面都長有絨毛,而母螃蟹只是最前面的蟹鉗上長有絨毛,后面的六條蟹腳則沒有絨毛。
6、挑選方法
7、買螃蟹買背部青而發(fā)亮,同樣大小越重越好,因為這樣的螃蟹肉多,喜歡吃母螃蟹的在挑選時要注意看看它的尾部,要挑那種尾部比較厚實的,因為尾部厚實說明這樣的母螃蟹蟹黃比較多。
8、吃的季節(jié)
9、每年吃螃蟹的季節(jié)一般是在農(nóng)歷八月至九月,早于這個時期,螃蟹還沒有長成熟,比較小,肉質(zhì)也不多,所以可以選在每年八月吃母螃蟹,這個時期蟹黃比較多,而在農(nóng)歷九月的時候蟹膏比較多,吃公螃蟹比較好。
本文到此結(jié)束,希望對你有所幫助。
免責聲明:本文為轉(zhuǎn)載,非本網(wǎng)原創(chuàng)內(nèi)容,不代表本網(wǎng)觀點。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實,對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關(guān)內(nèi)容。