大家好，小樂來(lái)為大家解答以下的問題，絲瓜花能吃嗎?吃它有那些用途，絲瓜花能吃嗎怎樣吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、能吃。絲瓜花的食用方法有多種，既可以用來(lái)清炒或是做成涼拌菜，也可以用來(lái)煮湯或油炸，常見的菜品有蒜蓉炒絲瓜花、油炸絲瓜花、牛肉醬拌絲瓜花、絲瓜花雞蛋湯等等。

2、絲瓜花為一年生蔓生草本植物，花莖細(xì)長(zhǎng)，花瓣有脈紋，幼嫩時(shí)可供食用。圓筒絲瓜通常在清晨至中午間開花，花瓣呈黃色，花藥為深黃色，而棱角絲瓜則在傍晚到隔日早晨開花，花瓣和花藥都呈現(xiàn)淡黃色。

3、絲瓜花除了能用來(lái)煲湯、炒菜，還可以做成各種茶飲。絲瓜花與槐花、杭菊或薄荷用沸水沖泡后，再按個(gè)人喜好加入白糖、蜂蜜調(diào)味即可。

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