大家好，小樂來為大家解答以下的問題，海帶怎么炒才好吃?，海帶怎么炒好吃又簡單很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、主料：超市買的綠帝袋裝海帶，取一半放盆里涼水泡漲，

2、調(diào)料：大蔥，姜絲，蒜末，鹽，麻油，料酒，醋各適量。

3、做法

（1）將海帶洗凈，切成約半只筷子長度的細絲，沸水下鍋，悶煮至海帶絲柔軟，撈出后用冷水沖洗備用。

（2）鍋內(nèi)放適量油，將姜絲放入爆炒出香味，放入切好的海帶絲，大約翻炒五分鐘左右，放適量水、鹽、蔥末、料酒，蓋上鍋蓋略悶，等海帶絲變軟后就能出鍋，裝盤前灑入少許麻油、醋、蒜末即可。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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