大家好，小樂來為大家解答以下的問題，榛子仁儲存注意事項及禁忌，榛子仁儲存注意事項很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、榛子仁儲存應(yīng)將其放在密封、干燥的容器中。此外，保存榛子時還應(yīng)當(dāng)避免陽光照射，發(fā)現(xiàn)有蟲眼或者變質(zhì)的，應(yīng)當(dāng)立刻揀出來，以免污染其他榛子。

2、比較穩(wěn)妥的保存干果就是放在密閉容器里，相比與塑料瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性質(zhì)穩(wěn)定，不會揮發(fā)有害物質(zhì)，玻璃瓶要保證干燥干凈后再放入干果。

3、榛子營養(yǎng)豐富，果仁中出除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類外，胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E含量也很豐富；榛子中人體所需的8種氨基酸樣樣俱全，其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過核桃；榛子中各種微量元素如鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果。

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