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      牛腩高壓鍋壓多久?(牛腩高壓鍋壓多久)

      2024-01-25 05:20:42 來(lái)源: 用戶: 

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      1、牛腩用高壓鍋壓30分鐘左右為佳,能將牛腩燉煮的較為軟爛,還能使肉質(zhì)鮮嫩多汁,口感較好。使用高壓鍋燉煮牛腩時(shí),需要將牛腩清洗干凈,在鍋中提前炒制,可以使牛腩更加入味。

      2、將炒好的牛腩加入配菜和調(diào)料,加沒(méi)過(guò)牛腩的水,蓋好鍋蓋,待水開(kāi)后將鍋蓋蓋緊并放上限壓錘,壓30分鐘以后便可以出鍋。注意在燉煮的過(guò)程中不要打開(kāi)鍋蓋,以免燙傷。

      3、使用高壓鍋燉煮牛腩能大大縮短燉煮的時(shí)間,還能使肉質(zhì)更加軟爛好入口。使用高壓鍋時(shí)需要按照說(shuō)明書使用,避免出現(xiàn)危險(xiǎn)。用高壓鍋燉牛腩水量不可超過(guò)高壓鍋的五分之四,否則容易溢鍋。

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