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      腌制蒜苔的制作方法(簡單腌制蒜苔的正確方法)

      2024-02-04 12:40:28 來源: 用戶: 

      大家好,小樂來為大家解答以下的問題,腌制蒜苔的制作方法,簡單腌制蒜苔的正確方法很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

      1、蒜苔400克,紅辣椒1個(gè),蒜瓣4個(gè),鹽6克。

      2、準(zhǔn)備要腌制的蒜苔,要選用新鮮嫩的蒜苔,蒜瓣和紅辣椒。蒜苔切去頂部洗凈晾干水份,紅辣椒洗凈去籽晾干。

      3、蒜苔切成段,加入鹽拌勻。

      4、蒜瓣去皮后切碎,紅辣椒切成小丁。

      5、將蒜末、紅辣椒加入到蒜瓣中翻拌均勻。

      6、然后裝入干凈無水無油的玻璃瓶中密封,上面撒一層鹽,放入陰涼處,最快3天就可以吃了。

      7、裝了兩瓶,吃時(shí)還可以加入辣椒油、白糖、醋調(diào)味更好吃。

      本文到此結(jié)束,希望對(duì)你有所幫助。

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