大家好，小樂來為大家解答以下的問題，新鮮紫蘇葉怎么吃去感冒，新鮮紫蘇葉怎么吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、泡水喝

紫蘇葉可以治療感冒，發(fā)燒，流鼻涕等癥狀，風(fēng)寒、感冒時，可以弄幾片紫蘇葉清洗干凈用來泡水喝，對治療小孩以及老年人的哮喘也是很有效果。

2、涼拌

紫蘇葉還可以涼拌了吃，把紫蘇葉洗干凈，然后用溫水稍泡一會兒，放入盤中，放點鹽，雞精等調(diào)味料，然后再加入一點在鍋中練熟的油，拌勻來就可以直接食用，味道鮮美，還有利于維生素的吸收。

3、油炸

把紫蘇葉洗凈后，與雞蛋清、面粉、鹽、雞精等調(diào)味料一起攪成糊狀，放入油鍋中煎炸，炸熟后既可食用，味道脆而不膩。

4、生食

紫蘇葉也可以像生菜一樣，用來包裹著肉類食物直接食用，比如可以用紫蘇葉包生魚片，粘上調(diào)味料直接食用，營養(yǎng)豐富，口感甚好，還有解毒和暖胃的功能。

5、涮火鍋

把紫蘇葉和煮火鍋的食材一起放入火鍋內(nèi)，待煮開后，就可以食用了，不要煮得太久，會影響口味，放了紫蘇葉的火鍋煮出來的湯汁味道也更加鮮美。

6、蘸醬吃

紫蘇葉洗干凈后可以直接蘸甜面醬吃，由于沒有經(jīng)過泡、煮、燉的過程，營養(yǎng)成份沒有被破壞，這樣吃營養(yǎng)價值更高，更有利于人體吸收。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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