大家好，小樂來為大家解答以下的問題，黃色的西紅柿有什么好處，黃色的西紅柿可不可以吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

黃色西紅柿屬于西紅柿的一個(gè)品種，可以食用。

黃色小番茄，為無限生長(zhǎng)型番茄。橢圓形，成熟后黃色，外觀艷麗，品質(zhì)好，果實(shí)硬度高，耐儲(chǔ)存，耐長(zhǎng)途運(yùn)輸。小西紅柿含有糖、蛋白質(zhì)、果膠。此外，還有胡籮卜素、維生素Bl、B2、小西紅柿色素等。黃色小西紅柿與其他小西紅柿—樣，既可生食也可熟食但更適宜生食。

小西紅柿味甘酸、性微寒、對(duì)便結(jié)、食肉過多、口渴、口臭、胸膈悶熱、吼炎腫痛等食后有益。大量的維生素C是人體結(jié)締組織所需要的成分，它對(duì)軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動(dòng)力和伸縮自如能力

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