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      冷庫(kù)的含義與組成(冷庫(kù)是什么意思)

      2024-02-12 09:41:10 來(lái)源: 用戶: 

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      1、冷庫(kù)實(shí)際上是一種低溫冷凍設(shè)備,冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間,存儲(chǔ)冷凍食品的量比較大。冷庫(kù)又叫冷藏庫(kù),也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類冷庫(kù)。

      2、冷庫(kù)適合我國(guó)南北方各種蔬菜、冷凍食品(凍魚、凍肉、冷飲等)、醫(yī)藥、等貯藏保鮮。所以冷庫(kù)是包括冷凍和冷藏庫(kù)。

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