大家好，小樂來為大家解答以下的問題，孜然肉片的做法步驟，孜然肉片的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、里脊肉切片，加入料酒、淀粉、鹽，抓勻后腌制片刻；

2、熱鍋中倒入冷油，油熱之后放入肉片；

3、大火快速翻炒，炒至肉散開變色；

4、加入孜然粉、辣椒面、鹽、料酒，翻炒至入味后即可出鍋。

本文到此結束，希望對你有所幫助。

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