大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，清蒸黃花魚的家常做法竅門，清蒸黃花魚如何做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、食材準(zhǔn)備

黃花魚1條，蒸魚豉油(生抽)生姜，蔥。

2、做法步驟

（1）魚放盤子上，將姜片鋪在魚上。蒸魚豉油倒在小碗里。

（2）將魚和小碗都放在鍋里用大火蒸熟，7－10分鐘（具體時(shí)間看魚的重量而定）。

（3）魚蒸好后把姜片揀去，魚盤里的腥水倒掉。然后將蔥段鋪在魚上，小碗里的蒸魚豉油倒到魚上。

（4）將鍋燒熱，倒入1勺油燒到7成熱。把燒熱的油澆到魚盤的蔥段上就可以了。

（5）這樣蒸出來(lái)的魚不僅口感嫩滑，而且沒(méi)有腥味。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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