大家好，小樂來(lái)為大家解答以下的問題，新鮮天麻的正確吃法和做法，新鮮天麻的正確吃法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、把天麻去皮洗干凈，然后在砧板上用菜刀切成一片一片備用。

2、鴿子去毛清理干凈，然后在砧板上用菜刀切成一塊一塊備用。

3、碗里裝半碗水，把28顆枸杞放到碗里面泡水備用。

4、把鴿子、姜片放到瓷煲里面，架到煤氣灶上大火燒開。

5、湯燒開之后就掀開鍋蓋，把湯表面的浮沫用勺子清理干凈。

6、清理干凈浮沫之后，往湯鍋中放入一條打好結(jié)的蔥花，蓋上鍋蓋小火燒20分鐘。

7、熬了20分鐘之后，掀開鍋蓋用筷子把蔥花夾出來(lái)。

8、放入切好的天麻，蓋上鍋蓋小火煮10分鐘。

9、10分鐘過(guò)后，掀開鍋蓋放入枸杞，蓋上鍋蓋小火煮2分鐘。

10、2分鐘后，掀開鍋蓋加入一勺鹽和一勺胡椒粉（鹽調(diào)味，胡椒粉去腥提香），蓋上鍋蓋燜一會(huì)即可食用，鮮天麻這樣吃效果是最好的。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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