大家好，小樂來為大家解答以下的問題，微波爐能做什么面食，微波爐能做什么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

常規(guī)用途：

1、食物烹調(diào)，利用微波爐進行食物烹調(diào)既方便又快捷。在烹調(diào)過程中，微波以每秒24.5億次的頻率使食物中的極性分子（如水分子）震蕩摩擦，產(chǎn)生分子熱。同時，用微波爐加熱不通過器皿等中間介質(zhì)傳遞熱量和耗散部分熱量，且在微波能達到的食物的深度范圍內(nèi)，表里同時受熱，因此烹調(diào)時間明顯縮短，烹調(diào)速度快。例如蒸一只切雞或烤一只鴨只需8分鐘。

2、食物解凍，冷凍的食物很難在較短的時間里解凍，人們對此往往感到十分麻煩。微波爐能夠很好解決這一問題。自然解凍的過程是由表及里進行的，速度慢。利用微波爐解凍，則可在微波所能達到的深度范圍內(nèi)表里同時受熱解凍，速度快。微波爐從設(shè)計上保證了在解凍檔解凍時，能最大限度地限制微生物繁殖，最大限度地保持食物原有的新鮮品味。

3、食物二次加熱，這是一般消費者使用微波爐感到最實惠、最方便之處。對熟食、剩飯、方便食品、微波爐專用食品等進行再加熱，只需幾分鐘或幾十秒，即可加熱，且保持原汁原味，加熱中不用對食物攪拌，所以還能保持食物的原有形態(tài)。對于家里有老人、孩子的雙職工，有了微波爐就可免去他們吃午飯不方便的擔(dān)憂了。您可以事先將飯菜做好放在冰箱里，到時他們只需取出并放進微波爐加熱幾分鐘即可食用。

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