大家好，小樂來為大家解答以下的問題，茄汁黃豆?fàn)I養(yǎng)價值，茄汁黃豆的做法配方很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、食材 黃豆 300g，番茄 3個，番茄醬 3湯勺，生抽 少許，鹽 適量，色拉油 適量

2、黃豆泡發(fā)一晚上，大概在8-10小時左右。

3、番茄開水燙一下，去皮，切小丁，洋蔥切小丁。

4、鍋中入少許色拉油，油溫七成熱，下洋蔥煸香后，加入番茄炒軟，加番茄醬炒勻后，加清水煮開。

5、加入泡好的黃豆和生抽，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燜煮兩個小時。

6、出鍋前，根據(jù)個人口味加適量鹽。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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