大家好，小樂來為大家解答以下的問題，牦牛肉怎樣做好吃一點(diǎn)，牦牛肉怎樣做才好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、牦牛肉解凍洗凈備用。

2、將以上食材全部準(zhǔn)備好。

3、牛肉下入鍋中燒開逼出血水。

4、撇去浮沫撈出備用。

5、將以上材料放入高壓鍋中加入清水。

6、加入鹽。

7、加入胡椒粉。

8、加入料酒。

9、加入老抽。

10、加入冰糖。

11、將焯好的牛肉放入鍋中，蓋上蓋壓二十分鐘。

12、不揭蓋再燜一小時(shí)后撈出即可切片。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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