大家好，小樂來為大家解答以下的問題，家常清燉豆腐，怎樣清燉豆腐好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、準(zhǔn)備食材：豆腐400克，蔥一棵，花生油兩湯匙，食鹽2-3克，醋半湯匙，醬油3-5滴。

2、豆腐400克左右。

3、蔥一棵。

4、豆腐切成大約1厘米寬，1厘米厚，5厘米長(zhǎng)的條。

5、蔥切成較細(xì)的蔥花。

6、鍋燒熱，放入兩湯匙花生油。

7、油熱，倒入切好的豆腐條。

8、一面煎黃即可。

9、放入蔥花，翻炒均勻。

10、添水至沒過豆腐一半。

11、加鹽2-3克，醋半湯匙，醬油3-5滴。大火燉至水開。

12、再多燉會(huì)，讓湯濃縮至加入的一半左右，盛盤，即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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