大家好，小樂來為大家解答以下的問題，甘蔗是屬于水果嗎?，甘蔗是水果還是蔬菜很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、甘蔗是水果。甘蔗，是冬令水果之一，也是水果中唯一的莖用植物，甘蔗甘甜多汁，甜美可口，而且里面含有非常豐富的果糖成分，除此之外，還有蔗糖成分，平時吃了也不會長胖的糖就是從甘蔗中提取出來的，因此它擁有“糖水倉庫”的稱號。一般蔬菜類的植物都可以做菜吃，而甘蔗并不能制作任何食物，它只能用來榨汁或者直接食用。

2、挑選甘蔗也是有方法的，首先，看外形，要選擇上下比較均勻的甘蔗，太細或太粗，都說明它的發(fā)育不太良好；其次，看表皮，甘蔗的表皮有一層像白霜的東西，這種東西越多越好，口感更甜；最后，看節(jié)數(shù)，甘蔗的節(jié)數(shù)越少越好，口感會比較清爽。

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