大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，家里只有純牛奶怎么做奶油，只有純牛奶怎么做奶油很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、將雞蛋蛋黃蛋清分離，取雞蛋清，放入打蛋盆中（比較結(jié)實(shí)的盆子）。

2、用打蛋器順著同一個(gè)方向打，直至打出很多泡沫。

3、加入少量牛奶，少量油，少量糖，不停的打啊打（至少將牛奶～油～糖分為四等份分次放入）。

4、打到看著比較粘稠就再加入少量牛奶、油、糖。

5、待牛奶、油、糖都打完，用打蛋器挑起奶油，不會(huì)滴落即可。

6、這樣自制奶油就完成啦。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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