大家好,小訊來為大家解答以上的問題。冬季養(yǎng)生食療方書籍，冬季養(yǎng)生食療這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、枸杞：養(yǎng)肝明目。

2、冬季是補腎的好季節(jié)，而枸杞是補腎佳品。

3、枸杞性味甘平，歸肝、腎經(jīng)，能補腎益精、養(yǎng)肝明目、補血安神、生津止渴，對腎臟和肝臟都是寶。

4、在空氣干冷的冬季，眼睛易干澀、流淚，常吃枸杞還能緩解這些癥狀。

5、2、大棗：補中益氣。

6、大棗對身體好處不少，民間有“一日吃仨棗，一生不顯老”的說法。

7、中醫(yī)認為，大棗性味甘溫，能補中益氣、養(yǎng)血安神，是冬季上佳的滋補品。

8、它富含鐵元素，可促進血液循環(huán)，病后體弱、貧血患者以及冬季手腳冰涼的女性都適合用大棗調(diào)理身體。

9、3、當歸：活血祛寒。

10、天冷時食物能幫人體御寒，1800多年前的中醫(yī)經(jīng)典著作《金匱要略》中，就有一款特別適合寒冷季節(jié)食用的“當歸生姜羊肉湯“，主要成分之一當歸，被歷代醫(yī)家譽為“血中圣藥”。

11、當歸性溫，入肝、心、脾經(jīng)，有補血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便的作用。

12、當歸并非只適合女性使用，凡是血虛、血瘀的病人，表現(xiàn)為血虛頭痛、頭暈心悸、面色萎黃、跌打損傷、皮膚感染、血虛腸燥便秘都可試用。

13、4、白蘿卜：去火化痰。

14、俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜”、“十一月蘿卜賽人參”。

15、白蘿卜是冬季的時令蔬菜，也是養(yǎng)生的好食材。

16、中醫(yī)把肺看做“嬌臟”，是外邪首先侵襲的地方，立冬后需特別呵護。

17、白蘿卜性涼，味甘辛，歸肺、胃經(jīng)，對肺胃有熱、痰多、氣脹食滯、消化不良、大小便不暢的人尤其適用。

18、在食用上，它有兩個最佳搭檔：如想發(fā)揮止咳效果，就將白蘿卜和冰糖搭配，共同達到除痰潤肺、和中止咳的作用。

19、抑制咽喉發(fā)干、疼痛的癥狀，可把白蘿卜與青果煎煮后當茶飲，能很好地緩解肺胃熱盛引起的咽喉腫痛。

20、5、紅糖：化瘀散寒。

21、冬季強調(diào)溫補，紅糖性溫、味甘，入脾經(jīng)，能“溫而補之，溫而通之，溫而散之”，具有化瘀散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。

22、對體寒虛弱、造血功能下降的老人，尤其是大病初愈者，紅糖有很好的保健功效，是物美價廉的補品。

23、而且，紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖，保留較多維生素和鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值較高。

24、參考資料來源：人民網(wǎng)-冬天養(yǎng)生飲食吃什么？7種食物效果好。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。