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      炒雞雜的正確方法(雞內(nèi)臟怎么做好吃)

      發(fā)布時(shí)間:2023-11-15 17:21:00來(lái)源:

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      1、食材:雞內(nèi)臟,青椒,紅椒,姜絲。

      2、雞內(nèi)臟處理干凈備用。

      3、青紅椒、姜分別切絲。

      4、雞油放入鍋里,煉出油,油渣撈出不要。

      5、下入姜絲炒出香味,雞雜倒進(jìn)鍋里炒至變色。

      6、放入青紅椒一起翻炒。

      7、放鹽調(diào)味,炒至青紅椒斷生。

      8、出鍋裝盤(pán)。

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