大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，春卷 含義，春卷寓意著什么意思很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、春卷寓意著立春。

2、每年立春的時(shí)候，大部分人都要吃春卷，為了表示迎接新春的意思，而且春卷里面包含許多春天新鮮的蔬菜，所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。立春吃春卷的習(xí)俗已經(jīng)有很長(zhǎng)的歷史了，在《明宮史·飲食好尚》中就已經(jīng)有記錄了，這個(gè)習(xí)俗可以追溯到晉朝，但是最初開(kāi)始于唐朝，人們把立春吃春卷的行為叫作“咬春”。

3、春卷，又叫春盤(pán)、春餅或者是薄餅，是中國(guó)民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品，主要流行于江南地區(qū)。在立春這一天，人們把面粉制作而成的薄餅攤在盤(pán)中，再加上各種蔬菜食用，所以叫作春盤(pán)，隨著烹飪技術(shù)的不斷發(fā)展，春餅就演變成春卷。

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